Méli Mélo méditerranéen
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Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 20 - 30 min
Liste des ingrédients :
- 400 g de Torti Légumes PANZANI
- 2 tomates
- 2 aubergines
- 1 gousse d’ail haché
- 1 pot de Feta coupée en dés
- Des olives noires
- Sel, poivre
- Coupez en dés les tomates et les aubergines et faites les rissoler dans l’huile d’olive. Assaisonnez à votre convenance.
- Ajouter l’ail et faîtes mijoter 15 minutes à feu doux.
- Pendant ce temps, faites cuire les Torti al dente, égouttez-les et ajoutez un filet d’huile d’olive.
- Ciselez quelques olives noires. Disposez les Torti sur un grand plat puis rajoutez les légumes fondus en sauce.
- Avant de servir, décorez avec les olives en morceaux et la feta.
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