1 – Allereerst de beste tarwe
Voor een goede pasta heb je allereerst een goede tarwekorrel nodig! Kookweerstand, kleur, smaak en alle goede voedingswaarden : Panzani laat niets aan het toeval over en hanteert een strenge selectie om de beste tarwemengeling te bekomenen door direct samen te werken met de Coöperatieven.