
Farfalle aux champignons des bois aillés
Un plat facile à réaliser, pour un lunch rapide ou un diner en toute simplicité.



Ingrédients
- 400 g de Farfalle Panzani
- 3 gousses d'ail
- 600 g de champignons des bois
- 3 cuillères à soupe d'huile
- Estragon
Préparation
- Pelez l'ail et coupez-le en lamelles.
- Brossez les champignons soigneusement.
- Hachez l'estragon grossièrement.
- Faites colorer l'ail dans l'huile chaude et ajoutez les champignons. Poivrez et ajoutez l'estragon.
- Faites cuire 8 minutes jusqu'à l'évaporation du jus.
- Pendant ce temps faites cuire les pâtes 'al dente' à grandes eaux bouillantes, puis égouttez.
- Ajoutez les champignons et servez.

